Биохимик Елена Дзюбак: вода и зелень препятствуют образованию камней в почках

10 августа 2025, 15:03

Достаточный питьевой режим, особенно в летний период, играет важную роль в профилактике мочекаменной болезни. Врач-биохимик, практикующий врач клинической лабораторной диагностики, дипломированный превентивный нутрициолог, сертифицированный парафармацевт, спикер академии нутрициологии ЭДПРО Елена Дзюбак в беседе с редакцией "Столицы 58" отметила, что закисление мочи (pH 5,8 и ниже) и избыток ионов кальция – факторы, способствующие образованию камней в почках. Причины такого состояния могут быть различны: гормональные нарушения, дисбаланс витамина D и магния, нарушения обмена веществ, в частности, инсулинорезистентность.

Елена Дзюбак подчеркивает, что ионы цитрата (лимонной кислоты) препятствуют образованию кристаллов оксалата и фосфата кальция. Поэтому вода с лимоном или лаймом – не только освежающий напиток, но и полезное средство профилактики. Добавление ягод, трав или имбиря поможет разнообразить вкус воды и сделать ее более привлекательной, особенно для детей.

Врач также рекомендует обратить внимание на рацион питания. Растительная пища способствует ощелачиванию организма, в то время как избыток животного белка и простых углеводов усугубляет риск образования камней.