Правильный выбор продуктов – залог хорошего самочувствия. Вот несколько советов, как не ошибиться в магазине:
Внешний вид и запах:
- Осмотрите продукт и упаковку на наличие повреждений.
- Необычная форма упаковки может скрывать меньший объем продукта.
- Простая упаковка не всегда означает плохое качество – производитель может экономить на дизайне.
- Оценивайте запах, плотность и цвет продукта, помимо внешнего вида.
Маркировка:
- Наименование: "Сырный продукт" – это не сыр. Обращайте внимание на точное название.
- Срок годности: Чем он короче, тем меньше консервантов. Неестественно долгий срок хранения должен насторожить.
- Состав: Ингредиенты перечислены по убыванию их содержания в продукте. В начале списка – основные компоненты. Дополнительные ингредиенты (загустители, ароматизаторы, консерванты) не всегда вредны. Избегайте трансжиров (гидрогенизированные жиры, маргарин и др.). Учитывайте вес продукта или количество порций, чтобы правильно оценить содержание ингредиентов.
Следуя этим простым рекомендациям, вы сможете выбрать вкусные и полезные продукты.