6 февраля 2024, 19:30

Нежные куриные колбаски по-домашнему

Вам понадобится:

куриное филе — 600-700 гр

репчатый лук — 1-2 головки

яйцо — 1 шт

кукурузный крахмал — 1 ст.л

молоко — 150-200 мл

соль/сушеный базилик/сушеный чеснок/паприка/чёрный молотый перец (по вкусу).

Все ингредиенты пробейте в блендере до однородности и хорошо перемешайте.

Выложите фарш в пищевой мешочек с широким разрезом и из него выдавите колбаски на разогретую с растительным маслом сковороду. Обжаривайте с двух сторон до образования румяной корочки.

Приятного аппетита!